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    <经部,礼类,周礼之属,钦定周官义疏

    钦定四库全书

    钦定周官义疏卷五

    天官冢宰第一之五

    医师掌医之政令聚毒药以共医事

    正义郑氏康成曰毒药药之辛苦者药之物恒多毒书曰若药不瞑眩厥疾不瘳 贾氏公彦曰药之无毒者亦聚之但药物多毒故曰毒药 王氏应电曰毒药得天地之偏气寒热之性过甚者也人身有不和之气须以偏胜之物攻之乃得其平 刘氏彜曰医之政令谓物产之宜采取之候治炼之方攻疗之制悉预知之然後可以共医事

    存疑郑氏锷曰疡医职以五毒攻之以五药疗之则毒与药二物也药之毒与不毒者皆不可以卒求不可不早收而豫蓄也

    案注以毒药为一以下经五毒专疗疡也然疾医五药之中亦有有毒者如附子芒硝斑蝥之类则郑锷说亦得为一解

    凡邦之有疾病者有疕疡者造焉则使医分而治之【疕卑履反戚匹婢反?音羊造七报反】

    正义郑氏康成曰疕头?亦谓之秃身伤曰?【贾疏曲礼身有?则浴是也】分之者医各有能

    案疾医职曰凡民之有疾病者分而治之而此职曰邦盖虽统万民而以王宫百官府为主也

    岁终则稽其医事以制其食十全为上十失一次之十失二次之十失三次之十失四为下

    正义郑氏康成曰食禄也全犹愈也以失四为下者五则半矣或不治自愈 贾氏公彦曰差为五等适中者守本禄愈多者益之失多者损之愈不愈并有案记岁终总考计之 王氏安石曰饩廪称事然後能者劝而不能者勉 王氏应电曰医仁术也先王立师以掌之使衆医分治民疾计其功而制其食医者可无求於病家则心清而业精病者不必酬医则药之所及者广而活者衆矣

    案此所谓医之政令也

    辨正程子曰十全非谓十人皆愈但知可治与不可治证治分明十人皆中即为上【王氏安石曰郑氏谓全犹愈也人之疾固有不可治者苟知不可治而信则亦全也何必愈王氏昭禹曰晋侯有疾医缓曰疾不可为也在肓之上膏之下公曰良医也晋侯果卒】

    食医掌和王之六食六饮六膳百羞百醤八珍之齐【六食之食音嗣下食齐膳食同齐才细反下同】

    正义贾氏公彦曰六食以下并膳夫所掌食医调和之 王氏昭禹曰齐者调和其味使多寡厚薄各适其节也

    案食饮膳羞醤珍制作有常法而食医和其齐者酌天时与王气体之所宜也

    凡食齐眂春时羮齐眂夏时醤齐眂秋时饮齐眂冬时正义郑氏康成曰饭宜温羮宜热醤宜凉饮宜寒贾氏公彦曰眂犹比也言饭之齐和四时常温比於春时羮齐四时常热比於夏时醤齐四时常凉比於秋时饮齐四时常寒比於冬时 王氏应电曰五谷食之主故宜温羮所以调食故宜热醤所以致滋味故宜凉饮主解渴故宜寒

    案士昏礼黍稷两敦有盖是饭宜温也大羮湆在爨是羮宜热也醯醤先设而巾之是醤宜凉也凡酒饮皆不温是饮宜寒也

    凡和春多酸夏多苦秋多辛冬多咸调以滑甘【和胡卧反】正义郑氏康成曰各尚其时味而甘以成之犹木火金水之载於土内则枣栗饴蜜以甘之堇荁枌榆兔槁滫瀡以滑之 贾氏公彦曰木味酸属春火味苦属夏金味辛属秋水味咸属冬多者多於余味一分所以助时气也中央土味甘属季夏五行土为尊五味甘为上滑者通利往来所以调四味故云调以滑甘 王氏昭禹曰春令?散多酸以收之夏令解缓多苦以坚之秋令揫敛多辛以散之冬令坚栗多咸以耎之又黄帝素问肺欲收?食酸以收之肝欲散急食辛以散之心欲耎急食咸以耎之肾欲坚急食苦以坚之脾欲缓急食甘以缓之

    凡会膳食之宜牛宜稌羊宜黍豕宜稷犬宜粱雁宜麦鱼宜苽【会如字稌音杜苽音孤】

    正义郑氏康成曰会成也谓其味相成【郑氏锷曰膳食各有相宜者当会而合之使气味相成】 郑氏衆曰稌稉也尔雅稌稻也苽雕胡也【贾疏今南方见有苽米是也】

    存疑贾氏公彦曰据本草素问牛味甘平稻味苦而又温羊味甘热黍味苦温豭猪味酸牝猪味苦稷米味甘皆是甘苦相成犬味酸而温粱米味甘而微寒鴈味甘平大麦味酸而温小麦味甘微寒皆是气味相成鱼族甚多寒热酸苦兼有宜苽或同是水物相宜 王氏应电曰凡物性有同类以助其生者有相待以?其过者合食则能益人有相反而为忌者合食则能害人牛稌土羊黍火豕稷水犬粱金鴈麦阳鱼苽隂同其所禀故合食为宜

    案四时五行与五谷六畜之相资相制五味五药五谷与五气五色五声五藏之相补相泄衆说参差莫辨其孰是故兼存之

    凡君子之食恒放焉【食如字放甫往反】

    正义郑氏康成曰放犹依也 贾氏公彦曰六食六饮止共王不通於下齐和相成之事虽以王为主而大夫已上亦依之 谢氏良佐曰古人不致滋味而卫生之道则尽焉 王氏应电曰食数有品节限制养道则上下同之

    案杨氏时谓君子之自养恒放王则不至於疾故疾医惟施於万民非也万民有疾且官治之则君子不待言故举下以包上耳庶民非耆老不食肉安得审膳食之宜合四时之气乎既衆知其所宜则能用者皆非法之所禁也

    疾医掌养万民之疾病

    正义贾氏公彦曰疗治疾病必须将养故以养言之疾轻病重论语注疾甚曰病止言万民不言王与卿大夫者盖医师治之 王氏昭禹曰五藏六府之气偏胜则疾病因之而作养之者调其有余不足而使之平也

    四时皆有疠疾春时有痟首疾夏时有痒疥疾秋时有疟寒疾冬时有上气疾【疠音厉痟音消痒移两反又移强反疥音介西候反上时养反】

    正义郑氏康成曰疠疾气不和之疾痟酸削也首疾头痛也欬也上气逆喘也五行传六疠作见【贾疏案五行传六沴作见彼言沴此注言疠者五行相乖沴则疠气与人为疫】

    存疑贾氏公彦曰春四时之首阳气将盛惟金沴木故有痟首之疾四月纯阳用事五月已後阴气始起惟水沴火水为甲疥有甲故有疥痒之疾秋时阳气渐销阴气方盛惟火沴金兼寒兼热故有疟寒之疾冬时阴气胜阳气方起惟土沴水以土壅水其气不通故有上气之疾 王氏安石曰素问冬伤於寒春必病温夏伤於暑秋必病疟方冬时阳为主於内寒虽入之势未能动及春阳出而隂为内主然後寒动而搏阳故有痟首之疾夏时隂为主於内暑虽入之势未能动及秋隂出而阳为内主然後暑动而搏隂为疟寒之疾夏阳溢於皮肤故有痒疥之疾冬阳溢於臓腑故有上气之疾

    以五味五谷五药养其病

    正义郑氏康成曰五味醯酒饴蜜姜盐之属【贾疏醯则酸酒则苦饴蜜则甘姜则辛盐则咸也】五谷麻黍稷麦豆【贾疏此依月令五方之谷也王氏与之曰素问以麻麦稷稻豆为五谷以麻属木麦属火稷属土稻属金豆属水若疾医用以养病必知物性所宜似当从素问】五药草木虫石谷养犹治也病由气胜负而生攻其赢养其不足【贾疏假令夏时病热者体寒乃水赢而胜火气负而不足故五味中食甘五谷中食稷以甘稷是土之谷味土尅水是攻其赢也土生於火食甘稷为子养母之道故云养其不足】其治合之齐则存乎神农子仪之术云【贾疏张仲景金匮云神农能尝百药又中经簿云子仪本草经一卷若然子仪周末时人】王氏安石曰素问形不足温之以气精不足补之以味味养精者也谷养形者也药则疗病者也养精为本养形次之疗病为末

    以五气五声五色眂其死生

    正义郑氏康成曰三者剧易之徵见於外者五气五臓所出气也五声言语宫商角徵羽也【王氏昭禹曰宫声和商声刚角声清徵声疾羽声弱】五色面貌青赤黄白黑【王氏昭禹曰肝色青心色赤肺色白肾色黑脾色黄】察其盈虚休王吉凶可知【贾疏假令冬时面色黑其气寒声应羽是盈而王吉可知若冬时其色黄其气热声应宫是中央土尅已则虚而休凶可知若得东方青色等则子来助已亦吉】审用此者莫若扁鹊仓公【贾疏扁鹊在周时仓公淳于意在汉时】 王氏昭禹曰素问五脏之象可以类推五脏之音可以意识五脏徵验可以目察五气则可以类推者也五声则可以意识者也五色则可以目察者也

    通论邓氏元锡曰味谷药皆五气色声亦五者五行有气则有味?为声形为色散为百谷百药故投所合而和取所胜以攻用所相为养

    存疑郑氏康成曰肺气热心气次之肝气凉脾气温肾气寒 王氏昭禹曰五气心气热肝气温脾气和肺气凉肾气寒 王氏应电曰五声肝呼心笑脾歌肺哭肾呻也

    两之以九窍之变参之以九藏之动【窍乞叫反藏才浪反】

    正义郑氏康成曰两参之者以观其死生之验阳窍七【贾疏在头露见故为阳】隂窍二【贾疏在下不见故为隂】窍之变谓开闭非常正藏五又有胃膀胱大肠小肠【贾疏正藏五肺心肝脾肾又於六府中取四者以益之为九藏也六府胃膀胱大肠小肠胆三焦】脉之大候要在阳明寸口能专是者其惟秦和乎岐伯榆柎则兼彼数术者【陆氏德明曰左传昭元年晋平公疾秦伯使医和为之即秦和也岐伯榆柎皆黄帝时人】藏之动谓脉至与不至

    案两之参之言诊视非一处也其变其动言病情非一端也如九窍则有或通或闭之异九藏则有在经在府入藏之殊必历历察之然後死生可决而治法可施也

    存疑贾氏公彦曰九窍与所眂为两两与九藏为参王氏昭禹曰难经望而知之谓之神闻而知之谓

    之圣问而知之谓之工切脉而知之谓之切五色望而知者也五声闻而知者也五气问而知者也九藏切而知之者也九窍兼望与问而知之者也 易氏祓曰九窍见於外覩其证之变而有通塞之二候故曰两九藏藏於内察其脉之动而有浮中沉之三部故曰参

    凡民之有疾病者分而治之死终则各书其所以而入于医师

    正义郑氏康成曰少者曰死老者曰终所以谓治之不愈之状也医师得以制其禄且为後治之戒案疾医疡医各八人以共王宫百官府之医事犹惧不给岂能徧及万民疑万民之疾大且危者然後医士治焉其余则受方於医师而未列职者皆使分治其有功效亦官给之食先王之世不独爵必当贤即医者亦不能幸而得食所以能制百事之宜而尽万物之性也

    疡医掌肿疡溃疡金疡折疡之祝药劀杀之齐【折时设反祝之树反劀音刮徐工滑反齐才细反】

    正义郑氏康成曰肿疡痈而上生创者【贾疏上生疮谓痈而有头未溃者】溃疡痈而含脓血者金疡刀创也折疡踠跌者祝当为注读如注病之注声之误也注谓附着药【贾疏注药於疮乃後刮杀】劀刮去脓血杀谓以药食其恶肉 王氏安石曰肿疡聚而不溃溃疡已溃者也折疡折骨也贾氏公彦曰齐谓齐量之宜

    存异王氏安石曰医术移精变气有祝由之法而疡尤宜祝後世有以气封疡而徙之者盖祝由之遗法也祝之不胜然後药药之不胜然後劀劀之不胜然後杀

    凡疗疡以五毒攻之以五气养之以五药疗之以五味节之【气依注改作谷】

    正义郑氏康成曰止病曰疗攻治也五毒五药之有毒者今医方有五毒之药作之合黄堥【贾疏案内则有敦堥巵匜注敦堥黍稷器也合和丹药者皆用黄瓦缻为之亦名黄堥】置石胆丹砂雄黄礜石慈石其中烧之三日三夜其烟上着以鸡羽扫取之以注创恶肉破骨则尽出既刮杀而攻尽其宿肉乃养之也五气当为五谷字之误也节节成其药之力

    通论王氏安石曰疾医以治内为主故先味而後药疡医以治外为主故先药而後味

    存异王氏安石曰形不足温之以气则治疡宜养其气也在毒攻之後者先除其恶然後可养 王氏昭禹曰五气即五藏之气也

    案五藏之气乃待养者气得所养则无疾矣又可以五藏之气养其疡乎安石喜为新异而不顾理之所安昭禹曲附安石每每如此

    凡药以酸养骨以辛养筋以咸养脉以苦养气以甘养肉以滑养窍

    正义郑氏康成曰以类相养也酸木味木根立地中似骨辛金味金之纒合异物似筋咸水味水之流行地中似脉苦火味火出入无形似气甘土味土含载四者似肉滑滑石之类凡诸滑物通利往来似窍贾氏公彦曰此五味不以生成为次者若洪范以类相对者言也 王氏应电曰人之生也四月受水精以成血脉五月受火精以成气六月受金精以成筋七月受木精以成骨八月受土精以成肤革窍者形体骨肉空虚之处非此无以通气血形神之往来者案於疡医始列此见疡亦宜以五味养也疾则不待言矣

    存疑王氏昭禹曰素问酸收辛散咸耎苦坚甘缓夫肉以骨为体骨收则强故以酸收之肉以筋为节筋散则不挛故以辛散之脉所以行血脉耎则和故以咸耎之气所以充体气坚则实故以苦坚之肉缓则不壅故以甘缓之窍利则不滞故以滑利之且肾水属也主骨故欲收肝木属也主筋故欲散心火属也主脉故欲耎肺金属也主气故欲坚脾土属也主肉故欲缓至於窍则以骨为体而以肉为包所以通气也素问骨肉滑利可以长久惟滑则无所凝止则窍亦水属也故以滑利为主

    凡有疡者受其药焉

    正义毛氏应龙曰虽治法有四齐之殊而必以药为之主 王氏应电曰国中有疡者或造或否并得於疡医受药其分治死终亦当如疾医之法

    兽医掌疗兽病疗兽疡

    正义郑氏康成曰畜兽之疾病及疡疗同医【贾疏重人贱畜】

    凡疗兽病灌而行之以节之以动其气观其所?而养之

    正义郑氏康成曰节趋骤之节也气谓脉气兽病难知必灌以缓之且强其气也既行之乃以脉视之以知所病 郑氏锷曰灌之以药使行而有节乃所以动作其气

    凡疗兽疡灌而劀之以?其恶然後药之养之食之【食音嗣】

    正义郑氏康成曰亦先攻之而後养之 王氏昭禹曰药以除其害养以和其气食以充其体此疗兽疡之序也

    凡兽之有病者有疡者使疗之死则计其数以进退之正义贾氏公彦曰亦据功过进退其禄

    酒正掌酒之政令以式灋授酒材

    正义郑氏康成曰式灋作酒之灋式作酒既有米麹之数又有功沽之巧【贾疏功沽谓善恶】月令乃命大酋【贾疏月令注酒熟曰酋下文昔酒注今之酋久白酒则酋者久远之称以久熟者为善也故以名酒官】秫稻必齐麴糵必时湛饎必洁【贾疏湛渍饎炊也】水泉必香陶器必良火齐必得 郑氏衆曰授酒人以其材 贾氏公彦曰酒正辨四饮则浆之政令亦掌之今直言掌酒之政令者据重者而言也浆之式灋及浆材亦酒政授之

    凡为公酒者亦如之

    正义郑氏康成曰公酒谓郷射饮酒以公事作酒者亦以式灋及酒材授之使自酿之【贾疏郷饮酒中有党正饮酒宾贤能饮酒乡射饮酒中有州长春秋习射於序又有乡大夫三年宾贤能後以五物询衆庶此数事者皆为国行礼故得公酒】

    存疑贾氏公彦曰百家为族不得公酒族祭步神之时则合钱饮酒

    辨五齐之名一曰泛齐二曰醴齐三曰盎齐四曰缇齐五曰沈齐【齐才细反缇音体】

    正义郑氏康成曰泛者成而滓浮泛泛然如今宜成醪矣【贾疏曹植酒赋宜成醴醪一云酒名一云地名未知孰是】醴犹体也成而汁滓相将如今恬酒矣【贾疏熟时上下一体汁滓相将故名醴齐又此恬於余齐与酒味稍殊故亦入於六饮】盎犹翁也成而翁翁然葱白色如今酇白矣【贾疏汉萧何封南阳地名曰酇】缇者成而红赤如今下酒矣【贾疏糟牀下酒其色红赤郑下注五伯缇衣亦赤黑色】沈者成而滓沈如今造酒矣【贾疏熟则滓沈】自醴以上尤浊缩酌者【贾疏司尊彜职醴齐缩酌郊特牲缩酌用茅明酌也谓以事酒之清明者和醴齐以茅泲之使可酌郑彼注泛从醴是二者皆缩酌】盎以下差清【贾疏司尊彜职盎齐涚酌注涚清也谓以清酒泲之则不用茅以盎已清也注又云缇沈从盎则亦用清酒泲之】其象类则然古之灋式未可尽闻齐者每有祭祀以度量节作之 贾氏公彦曰酒人为酒酒正直辨五齐之名知其清浊而已五齐与下三酒及鬯人秬鬯所以异者三酒味厚人所饮也五齐味薄所以祭也对言则齐与酒异通言之五齐亦曰酒坊记醴酒在室醍酒在堂是也其鬯酒自用黑黍为之与此别 孔氏颖逹曰五齐是祭祀献神所用非人常饮 郑氏锷曰太古惟有水谓之玄酒其後始有泛齐泛变而为醴醴变而为盎盎变而为缇缇变而为沈其色与味各异麴米之齐本不同也故不可以不辨记曰玄酒在室醴醆在户粢缇在堂澄酒在下醆则盎也澄则沈也五齐之後乃有三酒

    案司尊彜职醴齐之上有郁齐无泛齐此有泛齐无郁齐者祭天地不祼则用泛齐祭宗庙祼则用郁齐两职互备之其等在醴齐之上则一也齐不可饮故必以三酒泲之

    存疑贾氏公彦曰祭有大小齐有多少如祫备五齐禘备四齐时祭备二齐故注谓以度量节作之 郝氏敬曰齐剂同水米麴相剂和也米将化浮涨曰泛既变成糟曰醴糟?上溢曰盎糟久凝而绦色曰缇糟粃尽沉於下汁清曰沈此五齐皆糟未泲者泲其糟成酒 何氏乔新曰泛者滓浮而上泛也醴者滓汁相将而一体也二者最浊盎缇沈三者差清案注疏以齐为祭祀所用多少之齐不如郑锷郝敬以为米麴水相和多少之齐於理为长司尊彜职醴齐缩酌盎齐涚酌是盛入尊时糟已泲矣郝云泲其糟成酒仍是五齐之酒非三酒也

    辨三酒之物一曰事酒二曰昔酒三曰清酒

    正义郑氏康成曰事酒今之醳酒也【贾疏事酒冬酿春成】昔酒今之酋久白酒【贾疏昔酒对事酒为清若对清酒则为白故云酋久白酒也】所谓旧醳者也【贾疏对事酒为新醳】清酒今中山冬酿接夏而成【贾疏中山郡名魏都赋醇酎中山沈湎千日昔酒久酿清酒又久於昔酒】 贾氏公彦曰此三酒皆盛於罍尊在堂下 王氏安石曰五齐以祭祭不致其味故辨其名三酒以饮饮则致其实故辨其物

    存疑郑氏衆曰事酒有事而饮也昔酒无事而饮也清酒祭祀之酒 郝氏敬曰事酒有事新造者如少牢礼卜吉宰乃命为酒是也

    案三酒所用之别未详姑存先郑语後郑则以事酒为酌有事者之酒也司尊彜职凡酒修酌注谓三酒皆以水和而泲之是其味虽厚於齐而犹薄故可饮

    辨四饮之物一曰清二曰医三曰浆四曰酏【医於起反徐於计反酏逸离反】

    正义郑氏康成曰清谓醴之泲者【贾疏浆人云醴此云清故云清谓醴之泲者】医内则所谓或以酏为醴凡醴浊酿酏为之则少清矣【贾疏谓医酿粥为之与醴少异也】浆今之酨浆也【贾疏酨浆酒类字从载酨之言载米汁相载也】酏今之粥内则有黍酏酏饮粥稀者之清也【贾疏内则黍酏在饮中故知此酏当内则黍酏以其为饮故知粥稀者之清也】 贾氏公彦曰案浆人有六饮此言四者浆人注酒正不辨水凉者无厚薄之齐故也内则所谓稻醴黍醴粱醴之清总当此经之清浆当此经之浆醷当此经之医案饮既食之後用之以漱口公食大夫礼饮酒浆饮俟于东房彼浆饮即此浆是也时而渴则亦饮之

    掌其厚薄之齐以共王之四饮三酒之馔及后世子之饮与其酒

    正义郑氏康成曰后世子不言馔其馈食不必具设之【贾疏馔陈也谓具设之后世子不言四饮三酒复不言馔故云不必具设】五齐止用醴为饮者取醴恬与酒味异也其余四齐味皆似酒【贾疏醴恬全与酒味别余四齐味薄故云似酒】

    案不共五齐者齐以奉祭祀非可常饮之物也

    凡祭祀以灋共五齐三酒以实八尊大祭三贰中祭再贰小祭壹贰皆有酌数唯齐酒不贰皆有器量

    正义贾氏公彦曰祭有大小齐有多少各有常灋故云以灋共五齐三酒五齐五尊三酒三尊故云以实八尊此除明水玄酒若五齐加明水三酒加玄酒此八尊为十六尊不言者举正尊也 郑氏康成曰大祭者王服大裘衮冕所祭也中祭者王服鷩冕毳冕所祭也小祭者王服希冕玄冕所祭也【贾疏据司服六冕差之】三贰再贰一贰谓就三酒之尊而益之也礼运玄酒在室【贾疏玄酒即明水鬰鬯在室玄酒配之亦在室】醴醆在户【贾疏醴谓醴齐醆谓盎齐】粢醍在堂【贾疏粢当为齐醍齐在堂也】澄酒在下【贾疏澄谓沈齐】酒是三酒也益之者以饮诸臣【贾疏司尊彜职皆有罍诸臣之所酢是饮诸臣也】若今常满尊也祭祀必用五齐者至敬不尚味而贵多品酌器所用注尊中者数量之多少未闻 郑氏衆曰三贰三益副之也齐酒不贰为尊者质不敢副益也 杜氏子春曰五齐以祭不益【贾疏以其主献尸所用少故不副益】三酒人所饮故益也弟子职曰周旋而贰唯嗛之视【贾疏嗛谓不满唯视酒尊不满者更益之】 易氏祓曰酌数谓用器酌酒以益於尊中量其人之多寡以为数也齐酒不贰而有器量谓量其多寡之数设之而已

    辨正贾氏公彦曰先郑以天地为大祭宗庙为中祭五祀为小祭其实天地自有大祭小祭宗庙亦有大祭也

    共宾客之礼酒共后之致饮于宾客之礼医酏糟皆使其士奉之

    正义郑氏康成曰礼酒王所致酒也王致酒后致饮夫妇之义糟医酏不泲者泲曰清不泲曰糟士谓酒人浆人奄士 贾氏公彦曰酒人职宾客之陈酒谓若致饔饩陈列於客馆中此言礼酒不言陈谓飨燕王当亲之有故使人就馆以酬币致之也酒阳也故王致之饮隂也故后致之

    存疑魏氏校曰酒人浆人奄也惟执役於官不可使为礼故酒正使其属士奉之注以士为奄非也案此云使其士奉之下酒人职云共宾客之礼酒饮酒而奉之即此宾客之礼酒也浆人职云共夫人致饮于宾客之礼清醴医酏糟而奉之与此文互见也后之致礼酒正使其士奉之则夫人致礼亦酒正使之明矣夫人致礼浆人奉之则后之致礼所使者亦浆人明矣内小臣之奄为上士则此奄或亦下士之俦也经於酒人浆人不言士而於酒正见之岂其与下士同秩而爵命不及与魏氏谓使其属士奉之中士下士同官皆酒正也何云使乎盖有鉴於後世奄人之祸而欲深抑之然不使共其当职之事恐非设官之意也内宰职致后之宾客之礼凡后夫人所致皆内宰令之而诸官共奉之

    通论王氏安石曰建国则王立朝后立市祭祀则王耕以供粢盛后蚕以为祭服王献尸后亚祼王亲牵射牲后亲彻豆笾宾客则亦王祼献后亚之王致酒后致饮皆夫妇相成之义

    凡王之燕饮酒共其计酒正奉之

    正义郑氏康成曰共其计者献酬多少度当足也【贾疏计羣臣多少以足为度】 王氏与之曰王之饮酒不会然王燕饮而必共其计曷尝不计之有司严奉酒之吏所以默制人主也

    凡飨士庶子飨耆老孤子皆共其酒无酌数

    正义郑氏康成曰要以醉为度 郑氏锷曰飨礼几设而不倚爵盈而不饮而此无酌数者此所谓飨与飨宾别士庶子则念其宿卫之忠勤死王事者之老与孤则悯其惸独故以醉为度示恩意之渥耳案外饔职疏云耆老兼国老庶老此亦宜然 经两言酌数皆酌以实尊之数也献酬之数宰夫主之非实尊时所得预计故但共其酒而不限以酌数礼毕则酌数可知矣

    掌酒之赐颁皆有灋以行之凡有秩酒者以书契授之正义郑氏康成曰灋尊卑之差有秩者谓老臣王制七十不俟朝八十月告存九十日有秩【贾疏谓日日有秩膳】贾氏公彦曰赐颁谓以酒颁羣臣也 毛氏应龙曰书契者书其数于契以授之使受於酒府

    存疑王氏安石曰有秩酒者非特老臣也授以书者使知所得之数授以契者使执之以取酒

    酒正之出日入其成月入其要小宰听之

    正义郑氏康成曰出谓授酒材及用酒之多少也受用酒者日言其计於酒正【贾疏受用酒者酒人】酒正月尽言於小宰 王氏安石曰特谨其出异於余物毖酒之意也必使小宰听之以执九式之贰当正其不如法者

    岁终则会唯王及后之饮酒不会

    正义贾氏公彦曰酒亦为加故世子会之

    以酒式诛赏

    正义郑氏康成曰诛赏作酒之善恶者

    案典守之耗败出入之多寡违式者宜有诛其典守之能谨出入之如式者有赏盖亦存焉匪直作酒之善恶而已

    酒人掌为五齐三酒祭祀则共奉之以役世妇

    正义郑氏康成曰世妇谓宫卿之官【贾疏春官每宫卿二人】掌女宫之宿戒及祭祀比其具酒人共酒因留与其奚为世妇役亦官联 贾氏公彦曰为犹作也

    共宾客之礼酒饮酒而奉之

    正义郑氏康成曰酒正使之也礼酒飨燕之酒【贾疏谓飨燕宾客之酒】饮酒食之酒【贾疏是食时酳口之酒曲礼酒浆处右】王不亲飨燕不亲食而使人各以其爵以酬币侑币致之则从而以酒往【贾疏各以其爵者诸侯来朝遣三公致飨卿来聘遣卿大夫致飨聘礼致飨以酬币则燕亦然致食以侑币故云以酬币侑币致之】 易氏祓曰饮酒则常礼之外给宾客之稍礼

    案飨燕食皆当为礼酒所以致礼於宾客也饮酒当为宾客之稍礼此职於礼酒之外别言饮酒与浆人职之稍礼互见也注说固正易氏说亦可参

    凡事共酒而入于酒府

    正义郑氏康成曰酒府酒正之府 贾氏公彦曰以其事非一故言凡事

    案凡事谓王之三酒之馔燕饮稍事以及后世子之馔士庶子耆老孤子之飨羣臣之赐颁秩酒凡酒正所掌者入於酒府以酒正掌其灋或自奉之或使其属士或令掌事者及其人自取也酒人浆人俱无府无徒则存贮者即酒正之府转运者即酒正之徒耳

    凡祭祀共酒以往宾客之陈酒亦如之

    正义郑氏康成曰不言奉小祭祀也陈酒谓若归饔饩之酒亦自有奉之者以酒从往【贾疏聘礼归饔饩牲牢及米禾刍薪于客馆八壶设於西序亦自有奉之者谓使卿归之也】 王氏安石曰祭祀共酒以往则自有奉之者往待其令而已陈酒掌客职所谓壶四十皆陈是也

    案祭必有齐曰共酒则齐不待言矣前曰祭祀则共奉之以役世妇盖宗庙之祭及宫中小祀也故使奄奉之於世妇焉此曰凡则大小外祭祀后所不与故共酒以往而别有人奉之宾客之礼酒饮酒则酒人自奉陈酒则以往而不奉何也酒人奄也归饔礼大非奄所得与也

    浆人掌共王之六饮水浆醴凉医酏入于酒府

    正义郑氏康成曰王之六饮亦酒正当奉之醴醴清也【贾疏酒正辨四饮言清不言醴彼注云清醴之泲者此六饮言清谓醴之不泲者清浊虽殊本是一物故云醴清也】凉今寒粥若糗饭杂水也【贾疏案内则饮内有滥无凉注以周官六饮校之则滥凉也】酒正不辨水凉者无厚薄之齐【贾疏酒正辨四饮无水凉以水则临时取用凉则至用乃和二者并不须豫备故言无厚薄之齐】 王氏昭禹曰酒以用於祭祀为主浆则主於饮而已故浆人六饮未尝及祭祀

    辨正贾氏公彦曰先郑谓凉以水和酒也若以酒和水则有厚薄之齐酒正当辨之矣故後郑不从案水凉无齐可辨故酒正所辨惟四饮此曰共则六饮无一可缺矣凉疑水之和以冰者

    共宾客之稍礼共夫人致饮于宾客之礼清醴医酏糟而奉之

    正义郑氏康成曰亦酒正使之稍礼非飧饔之礼留间王稍所给宾客者浆人所给亦六饮而已礼饮醴用柶者糟也不用柶者清也【贾疏案士冠礼礼子用醴有柶柶只为糟设醴既泲而清则不假柶此经清醴是也】 贾氏公彦曰夫人谓三夫人案后致礼医糟酏糟二者而已夫人於二者之外又有清醴者后八壶每者各四夫人六壶每者各二尊者品少而数多卑者品多而数少以是为别且贵糟而贱清也聘礼归饔君礼也八壶设于东序夫人归礼三酒六壶足以见其等差矣 士冠礼醴宾以一献之礼注云此醴宾泲其醴是不用柶者也

    存疑郑氏康成曰后致饮无醴医酏不清者与王同体屈也亦因以少为贵夫人致饮三物有清有糟夫人不体王得备之

    凡饮共之

    正义郑氏康成曰谓非食时【王氏昭禹曰言非必馈食所共凡王所用皆共之也】 毛氏应龙曰凡国事用饮皆共之不独王也余论魏氏校曰古者饮皆煮米为之以养生也後世以茶代饮虽适於口而损益相半矣

    凌人掌冰正岁十有二月令斩冰三其凌【凌力应反又力升反注故书正为政杜子春云当为正】

    正义杜氏子春曰正谓夏正三其凌三倍其冰 郑氏康成曰正岁季冬火星中大寒冰方盛之时春秋传火中寒暑乃退【贾疏昭公三年左传杜注火星季冬十二月平旦正在南大寒退季夏六月黄昏火中暑退引此者证十二月寒退之时冰最盛】凌冰室也三之者为消释度也

    通论贾氏公彦曰周十二月冰未坚也豳诗二之日凿冰冲冲谓周之二月夏之十二月三之日纳于凌隂谓周之三月夏之正月豳地寒故纳冰视此迟一月耳

    春始治监凡外内饔之膳羞监焉

    正义... -->>

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