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盐
（一）蠼 尿疮∶盐三升，水一斗，煮取六升。以绵浸汤，淹疮上。〔证〕
（二）又，治一切气及香港脚∶取盐三升，蒸，候热分裹，近壁，脚踏之，令脚心热。〔证〕
（三）又，和槐白皮蒸用，亦治香港脚。夜夜与之良。〔证〕
（四）又，以皂荚两梃，盐半两，同烧令通赤，细研。夜夜用揩齿。一月后，有动者齿及血 齿，并瘥，其齿牢固。〔证〕
石燕
（一）在乳穴石洞中者，冬月采之，堪食。余月采者只堪治病，不堪食也。食如常法。〔嘉·证〕
（二）又，治法∶取石燕二十枚，和五味炒令熟，以酒一斗，浸三日，即每夜卧时饮一两盏，随性（多少）也。甚能补益，能吃食，令人健力也。〔嘉·证〕
黄一精一
（一）饵黄一精一，能老不饥。其法∶可取瓮子去底，釜上安置令得，所盛黄一精一令满。密盖，蒸之。令气溜，即曝之。第二遍蒸之亦如此。九蒸九曝。凡生时有一硕，熟有三、四斗。蒸之若生，则刺人咽喉。曝使干，不尔朽坏。〔证〕
（二）其生者，若初服，只可一寸半，渐渐增之。十日不食，能长服之，止三尺五寸。
服三百日后，尽见鬼神。饵必升天。〔证〕
（三）根、叶、花、实，皆可食之。但相对者是，不对者名偏一精一。〔证〕
甘菊〈平〉
其叶，正月采，可作羹；茎，五月五日采；花，九月九日采。并主头风目眩、泪出，去烦热，利五脏。野生苦菊不堪用。〔证〕
天门冬
（一）补虚劳，治肺劳，止渴，去热风。可去皮心，入蜜煮之，食后服之。若曝干，入蜜丸尤佳。〔证〕
（二）亦用洗面，甚佳。〔证〕
地黄〈微寒〉
以少蜜煎，或浸食之，或煎汤，或入酒饮，并妙。生则寒，主齿痛，唾血，折伤。叶可以羹。〔证〕
薯蓣（山药）
治头疼，利丈夫，助一陰一力。和面作 ，则微动气，为不能制面毒也。熟煮和蜜，或为汤煎，或为粉，并佳。干之入药更妙也。〔证〕
白蒿〈寒〉
（一）春初此蒿前诸草生。捣汁去热黄及心痛。其叶生 ，醋淹之为菹，甚益人。〔嘉〕
（二）又，叶干为末，夏日暴水痢，以米饮和一匙，空腹服之。〔嘉〕
（三）子∶主鬼气，末和酒服之良。〔嘉〕
（四）又，烧淋灰煎，治淋沥疾。〔嘉〕
决明子〈平〉
（一）叶∶主明目，利五脏，食之甚良。〔证〕
（二）子∶主肝家热毒瓦斯，风眼赤泪。每日取一匙， 去尘埃，空腹水吞之。百日后，夜见物光也。〔证〕
生姜〈温〉
（一）去痰下气。多食少心智。八九月食，伤神。〔嘉·证〕
（二）除壮热，治转筋，心满。食之除鼻塞，去胸中臭气，通神明。〔心·证〕
（三）又，冷撩取椒烙之为末，共干姜末等分，以醋和面，作小馄饨子，服二七枚。先以水煮，更之饮中重煮。出，停冷吞之。以粥饮下，空腹，日一度作之良。〔嘉〕
（四）谨按∶止逆，散烦闷，开胃气。又姜屑末和酒服之，除偏风。汁作煎，下一切结实冲胸膈恶气，神验。〔嘉〕
（五）又，胃气虚，风热，不能食∶姜汁半鸡子壳，生地黄汁少许，蜜一匙头，和水三合，顿服立瘥。〔证〕
（六）又，皮寒，（姜）性温。〔证〕
（七）又，姜汁和杏仁汁煎成煎，酒调服，或水调下。善下一切结实冲胸膈。〔证〕
苍耳〈温〉
（一）主中风、伤寒头痛。〔嘉〕
（二）又，疔肿困重，生捣苍耳根、叶，和小儿尿绞取汁，冷服一升，日三度，甚验。〔嘉〕
（三）拔疔肿根脚。〔证〕
（四）又，治一切风∶取嫩叶一石，切，捣和五升麦 ，团作块。于蒿、艾中盛二十日，状成曲。取米一斗，炊作饭。看冷暖，入苍耳麦 曲，作三大升酿之。封一十四日成熟。取此酒，空心暖服之，神验。封此酒可两重布，不得全密，密则溢出。〔证〕
（五）又，不可和马肉食。〔证〕
葛根
蒸食之，消酒毒。其粉亦甚妙。〔证〕
栝蒌（瓜蒌）
（一）子∶下乳一汁。〔证〕
（二）又，治痈肿∶栝蒌根苦酒中熬燥，捣筛之。苦酒和，涂纸上，摊贴。服金石人宜用。〔证〕
燕子（通草）〈平〉
（一）上主利肠胃，令人能食。下三焦，除恶气。和子食更良。江北人多不识此物，即南方人食之。〔卷·嘉〕
（二）又，主续五脏音声及气，使人足气力。〔卷·嘉〕
（三）又，取枝叶煮饮服之，治卒气奔绝。亦通十二经脉。其茎为（通）草，利关节拥塞不通之气。今北人只识 草，而不委子功。（其皮不堪食）。〔卷·嘉〕
（四）煮饮之，通妇人血气。浓煎三、五盏，即便通。〔证〕
（五）又，除寒热不通之气，消鼠 、金疮、 折。煮汁酿酒妙。〔证〕
百合〈平〉
主心急黄，（以百合）蒸过，蜜和食之。作粉尤佳。红花者名山丹，不堪食。〔证〕
艾叶
（一）干者并煎者，（主）金疮，崩中，霍乱。止胎漏。春初采，为干饼子，入生姜煎服，止泻粒三月三日，可采作煎，甚治冷。若患冷气，取熟艾面裹作馄饨，可大如弹子许。
〔证〕
（二）（艾实）∶又治百恶气，取其子，和干姜捣作末，蜜丸如梧子大，空心三十丸服，以饭三、五匙压之，日再服。其鬼神速走出，颇消一切冷气。田野之人与此方相宜也。〔嘉·证〕
（三）又，产后泻血不止，取旧艾叶半两炙熟，老生姜半两，浓煎汤，一服便止，妙。〔证〕
蓟菜（小蓟）
（一）小蓟根∶主养气。取生根叶，捣取自然汁，服一盏，立佳。〔证〕
（二）又，取菜煮食之，除风热。〔证〕
（三）根主崩中。又，女子月候伤过，捣汁半升服之。〔证〕
（四）叶只堪煮羹食，甚除热风气。〔心〕
（五）又，金创血不止， 叶封之即止。〔心·证〕
（六）夏月热，烦闷不止∶捣叶取汁半升，服之立瘥。〔证〕
恶食（牛蒡）
（一）根，作脯食之良。〔证〕
（二）热毒肿，捣根及叶封之。〔证〕
（三）杖疮、金疮，取叶贴之，永不畏风。〔证〕
（四）又瘫缓及丹石风毒，石热发毒。明耳目，利腰膝∶则取其子末之，投酒中浸经三日，每日饮三两盏，随性多少。〔证〕
（五）欲散支节筋骨烦热毒。则食前取子三七粒，熟 吞之，十服后甚食。〔证〕
（六）细切根如小豆大，拌面作饭煮食，（消胀壅）尤良。〔证〕
（七）又，皮毛间习习如虫行，煮根汁浴之。夏浴慎风。却入其子炒过，末之如茶，煎三匕，通利小便。〔证〕
海藻
（一）主起男子一陰一气，常食之，消男子 疾。南方人多食之，传于北人。北人食之，倍生诸病，更不宜矣。〔心·嘉〕
（二）瘦人，不可食之。〔心 〕
昆布
下气，久服瘦人。无此疾者，不可食。海岛之人爱食，为无好菜，只食此物。服久，病亦不生。遂传说其功于北人。北人食之，病皆生，是水土不宜尔。〔证〕
紫菜
下热气，多食胀人。若热气塞咽喉，煎汁饮之。此是海中之物，味犹有毒性。凡是海中菜，所以有损人矣。〔证〕
船底苔
冷，无毒。治鼻洪，吐血，淋疾∶以炙甘草并豉汁浓煎汤，旋呷。又，主五淋∶取一团鸭子大，煮服之。又，水中细苔∶主天行病，心闷，捣绞汁服。〔嘉补〕
干苔
味咸，寒（一云温）。主痔，杀虫，及霍乱呕吐不止，煮汁服之。又，心腹烦闷者，冷水研如泥，饮之即止。又，发诸疮疥，下一切丹石，杀诸药毒。不可多食，令人痿黄，少血色。
杀木蠹虫，内木孔中。但是海族之流，皆下丹石。〔嘉补〕
香（小茴香）
（一）（恶心）∶取 香华、叶煮服之。〔心〕
（二）国人重之，云有助一陽一道，用之未得其方法也。生捣茎叶汁一合，投热酒一合。服之治卒肾气冲胁、如刀刺痛，喘息不得。亦甚理小肠气。〔证〕
荠
丹石发动，取均食之尤良。〔证〕
酱〈温〉
散结气，治心腹中冷气。亦名土荜茇。岭南荜茇尤治胃气疾，巴蜀有之。〔证〕
青蒿（草蒿）〈寒〉
（一）益气长发，能轻身补中，不老明目，煞风毒。捣敷疮上，止血生肉。最早，春前生，色白者是。自然香醋淹为菹，益人。治骨蒸，以小便渍一两宿，干，末为丸，甚去热劳。〔证〕
（二）又，鬼气，取子为末，酒服之方寸匕，瘥。〔证〕
（三）烧灰淋汁，和锻石煎，治恶疮瘢 。〔证〕
菌子〈寒〉
（一）发五脏风壅经脉，动痔病，令人昏昏多睡，背膊、四肢无力。〔嘉·证〕
（二）又，菌子有数般，槐树上生者良。野田中者，恐有毒，杀人。〔嘉·证〕
（三）又，多发冷气，令腹中微微痛。〔嘉·证〕
牵牛子
多食稍冷，和山茱萸服之，去水玻〔证〕
羊蹄
主痒，不宜多食。〔证〕
菰菜、茭首
（一）菰菜∶利五脏邪气，酒 面赤，白癞 疡，目赤等，效。然滑中，不可多食。热毒风气，卒心痛，可盐、醋煮食之。〔嘉〕
（二）若丹石热发，和鲫鱼煮作羹，食之三两顿，即便瘥耳。〔证〕
（三）茭首∶寒。主心胸中浮热风，食之发冷气，滋人齿，伤一陽一道，令下焦冷滑，不食甚好。〔嘉〕
竹（蓄）
（一）蛔虫心痛，面青，口中沫出，临死∶取叶十斤，细切。以水三石三斗，煮如饧，去滓。通寒温，空心服一升，虫即下。至重者再服，仍通宿勿食，来日平明服之。〔证〕
（二）患痔∶常取 竹叶煮汁澄清。常用以作饭。〔证〕
（三）又，患热黄、五痔∶捣汁顿服一升，重者再服。〔证〕
（四）丹石发，冲眼目肿痛∶取均一握，洗。捣以少水，绞取汁服之。若热肿处，捣根茎敷之。〔证〕
甘蕉
主黄胆。子∶生食大寒。主渴，润肺，发冷玻蒸熟曝之令口开，舂取人食之。性寒，通血脉，填骨髓。〔证〕
蛇莓
（一）主胸、胃热气，有蛇残不得食。〔证〕
（二）主孩子口噤，以汁灌口中，死亦再活。〔证〕
苦〈微寒〉
生食治漆疮。五月五日采，曝干作灰，敷面目、通身漆疮。不堪多食尔。〔证〕
槐实
（一）主邪气，产难，绝伤。〔证〕
（二）春初嫩叶亦可食，主瘾疹，牙齿诸风疼。〔证〕
枸杞〈寒〉
（一）无毒。叶及子∶并坚筋能老，除风，补益筋骨，能益人，去虚劳。〔证〕
（二）根∶主去骨热，消渴。〔证〕
（三）叶和羊肉作羹，尤善益人。代茶法煮汁饮之，益一陽一事。〔证〕
（四）能去眼中风痒赤膜，捣叶汁点之良。〔证〕
（五）又，取洗去泥，和面拌作饮，煮熟吞之，去肾气尤良。又益一精一气。〔证〕
榆荚〈平〉
（一）上疗小儿痫疾，（小便不利）。〔卷·证〕
（二）又方，患石淋、茎又暴赤肿者∶榆皮三两，熟捣，和三年米醋滓封茎上。日六七遍易。〔卷·嘉·证〕
（三）又方，治女人石痈、妒乳肿。〔卷·嘉〕
（四）案经∶宜服丹石人。取叶煮食，时服一顿亦好。高昌人多捣白皮为末，和菹菜食之甚美。消食，利关节。〔卷·嘉·证〕
（五）又，其子可作酱，食之甚香。然稍辛辣，能助肺气。杀诸虫，下（气，令人能食。又）心腹间恶气，内消之。陈滓者久服尤良。〔卷·嘉·证〕
（六）又，涂诸疮癣妙。〔卷·证〕
（七）又，卒冷气心痛，食之瘥。〔卷·嘉·证〕
酸枣〈平〉
主寒热结气，安五脏，疗不能眠。〔证〕
木耳〈寒〉
无毒。利五脏，宣肠胃气拥、毒瓦斯，不可多食。惟益服丹石人。热发，和葱豉作羹。〔嘉〕
桑
（一）桑椹∶性微寒。食之补五脏，耳目聪明，利关节，和经脉，通血气，益一精一神。〔心〕
（二）桑根白皮∶煮汁饮，利五脏。又入散用，下一切风气水气。〔嘉〕
（三）桑叶∶炙，煎饮之止渴，一如茶法。〔嘉〕
（四）桑皮∶煮汁可染褐色，久不落。柴∶烧灰淋汁入炼五金家用。〔嘉〕
竹
（一）淡竹上，甘竹次。主咳逆，消渴，痰饮，喉痹，鬼疰恶气。杀小虫，除烦热。〔证〕
（二）苦竹叶∶主口疮，目热，喑哑。〔证〕
（三）苦竹 ∶主下热壅。〔证〕
（四）苦竹根∶细锉一斤，水五升，煮取汁一升，分三服。大下心肺五脏热毒瓦斯。〔证〕
（五）笋∶寒。主逆气，除烦热，又动气，能发冷症，不可多食。越有芦及箭笋，新者稍可食，陈者不可食。其淡竹及中母笋虽美，然发背闷香港脚。〔心·嘉〕
（六）苦笋不发痰。〔证〕
（七）竹笋不可共鲫鱼食之，使笋不消成症病，不能行步。〔心〕
（八）慈竹∶夏月逢雨，滴汁着地，生蓐似鹿角，色白。取洗之，和姜酱食之，主一切赤白粒极验。〔遗〕
（九）慈竹沥∶疗热风，和食饮服之良。〔嘉〕
（十）淡竹沥∶大寒。主中风大热，烦闷劳复。〔证〕
（十一）淡竹 ∶主噎膈，鼻衄。〔证〕
（十二）竹实∶通神明，轻身益气。〔证〕
（十三） 、淡、苦、甘外，余皆不堪，不宜人。〔证〕
吴茱萸〈温〉
（一）上主治心痛，下气，除咳逆，去脏中冷。能温脾气消食。〔卷·嘉〕
（二）又方，生树皮∶上牙疼痛痒等，立止。〔卷·嘉〕
（三）又，（患风瘙痒痛者），取茱萸一升，清酒五升，二味和煮，取半升去滓，以汁微暖洗。〔卷·嘉〕
（四）如中风贼风，口偏不能语者，取茱萸一升，美清酒四升，和煮四五沸，冷服之半升。日二服，得小汗为瘥。〔卷·嘉〕
（五）案经∶杀鬼毒尤良。〔卷·嘉〕
（六）又方∶夫人冲冷风欲行房，一陰一缩不怒者，可取二七粒，（嚼）之良久，咽下津液。并用唾涂玉jing头即怒。〔卷〕
（七）又，闭目者名 子，不宜食。〔卷·嘉〕
（八）又方，食鱼骨在腹中，痛，煮汁一盏，服之即止。〔卷·心 ·嘉〕
（九）又，鱼骨刺在肉中不出，及蛇骨者，（捣吴茱萸）以封其上，骨即烂出。〔卷·心·嘉〕
（十）又，奔豚气冲心，兼香港脚上者，可和生姜汁饮之，甚良。〔卷·嘉〕
（十一）微温。主痢，止泻，浓肠胃。肥健人不宜多食。〔证〕
（食茱萸）〈温〉
（一）主心腹冷气痛，中恶，除咳逆，去脏腑冷，能温中，甚良。〔证〕
（二）又，齿痛，酒煎含之。〔证〕
（三）又，杀鬼毒。中贼风，口偏不语者，取子一升，美豉三升，以好酒五升，和煮四五沸，冷服半升，日三四服，得汗便瘥。〔证〕
（四）又，皮肉痒痛，酒二升，水五升，茱萸子半升，煎取三升，去滓微暖洗之立止。〔证〕
（五）又，鱼骨在腹中刺痛，煎汁一盏服之，其骨软出。〔证〕
（六）又，香港脚冲心，和生姜煎汁饮之。〔证〕
（七）又，鱼骨刺入肉不出者，捣封之。其骨自烂而出。〔证〕
（八）又，闭目者名 子，不堪食。〔证〕
槟榔
多食发热，南人生食。闽中名橄榄子。所来北者，煮熟，熏干将来。〔证〕
栀子
（一）主喑哑，紫癜风，黄胆，积热心躁。〔证〕
（二）又方，治下鲜血，栀子仁烧成灰，水和一钱匕服之。量其大小多少服之。〔证〕
芜荑〈平〉
（一）上主治五内邪气，散皮肤肢节间风气。能化食，去三虫，逐寸白，散腹中冷气〔卷·嘉·证〕
（二）又，患热疮，为末和猪脂涂，瘥。〔卷·嘉〕
（三）又方，和白沙蜜治湿癣。〔卷·嘉〕
（四）又方，和马酪治干癣，和沙牛酪疗一切疮。〔卷·嘉·证〕
（五）案经∶作酱食之，甚香美。其功尤胜于榆仁，唯陈久者更良。可少吃，多食发热、心痛，为其味辛之故。秋天食之（尤）宜人。长吃治五种痔玻（诸病不生）。〔卷·嘉·证〕
（六）又，杀肠恶虫。〔卷·证〕
茗（茶）
（一）茗叶∶利大肠，去热解痰。煮取汁，用煮粥良。〔证〕
（二）又，茶主下气，除好睡，消宿食，当日成者良。蒸、捣经宿。用陈故者，即动风发气。市人有用槐、柳初生嫩芽叶杂之。〔证〕
蜀椒·秦椒〈温〉
（一）粒大者，主上气咳嗽，久风湿痹。〔证〕
（二）又，患齿痛，醋煎含之。〔嘉·证〕
（三）又，伤损成疮中风，以面裹作馄饨，灰中炮之，使熟断开口，封其疮上，冷，易热者，三五度易之。亦治伤损成弓风。〔嘉·证〕
（四）又去久患口疮，去闭口者，以水洗之，以面拌煮作粥，空心吞之三、五匙，（以）饭压之。（重者可）再服，（以）瘥（为度）。〔嘉·证〕
（五）又，椒∶温，辛，有毒。主风邪腹痛，寒痹。温中，去齿痛，坚齿发，明目，止呕逆，灭瘢，生毛发，出汗，下气，通神，去老，益血，利五脏。治生产后诸疾，下乳一汁。久服令人气喘促。十月勿食，及闭口者大忌，子细黑者是。秦椒白色也。〔嘉·证〕
（六）除客热，不可久食，钝人性灵。〔心〕
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