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全本小说网 www.qbshu.com,最快更新饮膳正要最新章节!

    <strong>桂浆</strong>

    生津止渴,益气和中,去湿逐饮。

    生姜(三斤,取汁) 熟水(二斗) 赤茯苓(三两,去皮,为末) 桂(三两,去皮,为末) 曲末(半斤) 杏仁(一百个,汤洗,去皮、尖,生研为泥) 大麦 (半两,为末) 白沙蜜(三斤,炼净。)

    右用前药,蜜水拌和匀,入磁罐内,油纸封口数重,泥固济,冰窖内放三日方熟。绵滤冰浸,暑月饮之。

    <strong>桂沉浆</strong>

    去湿逐饮,生津止渴,顺气。

    紫苏叶(一两,锉) 沉香(三钱,锉) 乌梅(一两,取肉) 沙糖(六两)

    上件四味,用水五六碗,熬至三碗,滤去滓,入桂浆一升,合和作浆饮之。

    <strong>荔枝膏</strong>

    生津止渴,去烦。

    乌梅(半斤,取肉) 桂(一十两,去皮,锉) 沙糖(二十六两) 麝香(半钱,研)生姜汁(五两) 熟蜜(一十四两)

    右用水一斗五升,熬至一半,滤去滓,下沙糖、生姜汁,再熬去滓,澄定少时,入麝香搅匀,澄清如常,任意服。

    <strong>梅子丸</strong>

    生津止渴,解化酒毒,去湿。

    乌梅(一两半,取肉) 白梅(一两半,取肉) 干木瓜(一两半) 紫苏叶(一两半)甘草(一两,炙) 檀香(二钱) 麝香(一钱,研)

    右为末,入麝香和匀,沙糖为丸如弹大。每服一丸,噙化。

    <strong>五味子汤</strong>

    代葡萄酒饮。 生津止渴,暖精益气。

    北五味(一斤,净肉) 紫苏叶(六两) 人参(四两,去芦,锉) 沙糖(二斤)

    上件,用水二斗,熬至一斗,滤去滓,澄清,任意服之。

    <strong>人参汤</strong>

    代酒饮。 顺气、开胸膈,止渴生津。

    新罗参(四两,去芦,锉) 橘皮(一两,去白) 紫苏叶(二两) 沙糖(一斤)

    上件,用水二斗,熬至一斗,去滓,澄清,任意饮之。

    <strong>仙术汤</strong>

    去一切不正之气,温脾胃,进饮食,辟瘟疫,除寒湿。

    苍术(一斤,米泔浸三日,竹刀子切片,焙干,为末) 茴香(二两,炒,为末) 甘草(二两,炒,为末) 白面(一斤,炒) 干枣(二升,焙干,为末) 盐(四两,炒)

    上件,一同和匀。每日空心白汤点服。

    <strong>杏霜汤</strong>

    调顺肺气,利胸膈,治咳嗽。

    粟米(五升,炒,为面) 杏仁(二升,去皮、尖,麸炒,研) 盐(三两,炒)

    上件拌匀。每日空心白汤调一钱。入酥少许尤佳。

    <strong>山药汤</strong>

    补虚益气,温中润肺。

    山药(一斤、煮熟) 粟米(半升,炒,为面) 杏仁(二斤,炒令过熟,去皮、尖,切如米)

    上件,每日空心白汤调二钱,入酥油少许,山药任意。

    <strong>四和汤</strong>

    治腹内冷痛,脾胃不和。

    白面(一斤,炒) 芝麻(一斤,炒) 茴香(二两,炒) 盐(一两,炒)

    上件,并为末。每日空心白汤点服。

    <strong>枣姜汤</strong>

    和脾胃,进饮食。

    生姜(一斤,切作片) 枣(三升,去核,炒) 甘草(二两,炒) 盐(二两,炒)

    上件为末,一处拌匀。每日空心白汤点服。

    <strong>茴香汤</strong>

    治元藏虚弱,脐腹冷痛。

    茴香(一斤,炒) 川楝子(半斤) 陈皮(半斤,去白) 甘草(四两,炒) 盐(半斤,炒)

    上件为细末,相和匀。每日空心白汤点服。

    <strong>破气汤</strong>

    治元藏虚弱,腹痛,胸膈闭闷。

    杏仁(一斤,去皮、尖,麸炒,别研) 茴香(四两,炒) 良姜(一两) 荜澄茄(二两) 陈皮(二两,去白) 桂花(半斤) 姜黄(一两) 木香(一两) 丁香(一两) 甘草(半斤) 盐(半斤)

    上件为细末。空心白汤点服。

    <strong>白梅汤</strong>

    治中热,五心烦躁,霍乱呕吐,干渴,津液不通。

    白梅肉(一斤) 白檀(四两) 甘草(四两) 盐(半斤)

    上件为细末。每服一钱,入生姜汁少许,白汤调下。

    <strong>木瓜汤</strong>

    治香港脚不仁,膝劳冷痹疼痛。

    木瓜(四个,蒸熟,去皮,研烂如泥) 白沙蜜(二斤,炼净)

    上件二味,调和匀,入净磁器内盛之。空心白汤点服。

    <strong>橘皮醒酲汤</strong>

    治酒醉不解,呕噫吞酸。

    香橙皮(一斤,去白) 陈橘皮(一斤,去白) 檀香(四两) 葛花(半斤) 绿豆花(半斤)人参(二两,去芦) 白豆蔻仁(二两) 盐(六两,炒)

    上件为细末。每日空心白汤点服。

    <strong>渴忒饼儿</strong>

    生津止渴,治嗽。

    渴忒(一两二钱) 新罗参(一两,去芦) 菖蒲(一钱,各为细末) 白纳八(三两,研,系沙糖)

    上件,将渴忒用葡萄酒化成膏,和上项药末,令匀为剂,印作饼。每用一饼,徐徐噙化。

    <strong>官桂渴忒饼儿</strong>

    生津,止寒嗽。

    官桂(二钱,为末) 渴忒(一两二钱) 新罗参(一两二钱,去芦,为末) 白纳八(三两,研)

    上件,将渴忒用玫瑰水化成膏,和药末为剂,用诃子油印作饼子。每用一饼,徐徐噙化。

    <strong>答必纳饼儿</strong>

    清头目,利咽膈,生津止渴,治嗽。

    答必纳(二钱为末,即草龙胆) 新罗参(一两二钱,去芦,为末) 白纳八(五两,研)

    上件,用赤赤哈纳(即北地酸角儿。)熬成膏,和药末为剂,印作饼儿,每用一饼,徐徐噙化。

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